10月24日晚间，知名佐餐卤味品牌紫燕食品（603057.SH）披露其2024年三季报，公司营业收入与去年同期基本持平，盈利能力得到持续改善。

公告显示，前三季度累计营业收入26.87亿元，同比小幅下滑，归母净利润为3.49亿元，较去年同期增长2.19%，基本每股收益0.8454元/股，同比增长2.00%，至报告期末公司总资产达33.97亿元，较上年度末增长17.00%。值得一提的是，今年第三季度，公司实现净利润1.51亿元，较上季度环比提升4.70%，在二季度环比大增167.06%的基础上进一步实现业绩修复，公司营收也继二季度环比增长39.43%后，进一步增长5.65%至10.23亿元。

据市场信息显示，进入2024年，受宏观经济与消费者消费习惯变化等综合因素影响，国内食品行业增速仍处持续承压阶段。同时，业内人士也曾表示，近年来，传统休闲卤味食品行业受到消费者需求变化的冲击较大，行业整体闭店趋势明显。在此背景下，紫燕食品作为行业领先的以“佐餐卤制食品为主、休闲卤制食品为辅”的卤制熟食生产企业，通过持续深耕佐餐卤味赛道、坚持从内部挖潜增效，以不断寻求质变发展与破局之道，并在多维度取得明显成效。

具体来看，结合公司销售模式特点与市场开拓需求，紫燕食品于今年1月正式启动“超级发展城市”计划，以解决小规模经销商扩张缓慢的问题。通过“超级发展城市”计划，紫燕食品已协助多个城市的经销商完成五家以上新店同时开设活动，帮助经销商提升拓展效率，超额完成开店目标。截至7月初，紫燕食品“超级发展城市”战略已完成前期开店计划的114%。同时，公司还陆续推出“育新计划”、“超级门店”等项目，以更精准的扶持政策全方位帮助经销商实现开好店、稳发展之目标，也为公司长期业绩增长赋能。截至今年八月，公司已成功打造209家线下“超级门店”和123家线上“超级门店”，战略推进成效显著。

在门店稳步拓张的背后，离不开紫燕食品强大的供应链支撑体系。紫燕食品与温氏股份、新希望、中粮集团等在内的大型优质上游供应商深度合作，确保原材料的品质和供应稳定。此外，在生产环节，公司实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新，建立起了智慧供应链体系，确保公司产品高效生产、安全出厂。截至目前紫燕食品共有5个生产基地，形成了以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的全方位供应链体系，保证了产品的新鲜程度，实现直接、快捷、低成本的产品配送效果，为公司销售规模的快速扩张提供了坚实的供应保障。

除C端业务的深度布局、精度发展外，依托强劲的供应链效益及品牌优势，紫燕食品也在逐步加码B端业务规划落地。据悉，公司相关产品现已进入山姆超市、Costco、全家、罗森等大型商超与连锁便利店。同时，公司还与同庆楼、和府捞面、陈香贵、老娘舅等连锁餐饮品牌进行供货及代加工合作，实现品牌影响力的多维度释放的同时，进一步打造公司多元化发展增速点。